Koken met kinderen

Kinderen kunnen veel meer in de keuken dan je denkt! En ze vinden veel meer lekker dan je denkt als ze zelf koken. Betrek kinderen zoveel mogelijk bij het kiezen van het recept en de inkopen. Neem ze bijvoorbeeld mee naar de markt!

TIPS:

  • Begin met samen handen wassen en ‘clean as you go’
  • Voorbereiding is alles: zet samen alle ingrediënten in de juiste hoeveelheden klaar en bereid voor.
  • Gebruik scherpe messen, deze glijden gemakkelijk door het eten heen. Begin bij jonge kinderen met het snijden van zachte ingrediënten zoals komkommer, tomaat of champignon.
  • Help kinderen bij het gebruik van het fornuis. Zet pannen met kokend water op de achterste pit.
  • Heb vooral veel plezier samen en stel geen hoge eisen.